C’est jour de tonte chez Jean-Philippe, à Aubigny-sur-Nère. Ses brebis sont de race solognote. Une race rustique locale J’avoue avoir un faible pour les solognotes : elles sont si belles, ces rouquines ! Et comme souvent pour les races rustiques, on peut les mener de manière à ce qu’elles soient […]
tonte des moutons
On pourrait croire que ce métier est routinier. Répéter les mêmes gestes, chaque jour. Mais dans la région, les races et le systèmes d’élevage sont variés, alors on change souvent d’ambiance. Aujourd’hui, j’ai une tournée de petits lots à mon programme, dans la vallée de la Creuse. Je vais faire […]